Importador: Orfe México
Alcamo
Importador: Orfe México
Cusumano
La extraordinaria diversidad de nuestra tierra nos ofrece un regalo que aceptamos con devoción y transformamos en experiencia. La diversidad es una cualidad que cultivamos y compartimos con pasión. Así lo son cada una de las fincas de Cusumano.
Finca Ficuzza
Todo inició aquí, en Piana degli Albanesi a 700 metros sobre el nivel del mar, con viñedos rodeados de bosques, no es la Sicilia que uno espera. Aquí crecen Insolia, Chardonnay y Pinot Noir.
Finca San Giacomo
Se encuentra en Butera a 400 metros sobre el nivel del mar, la tierra es blanca, de suelo calizo como la nieve y el turrón siciliano. El sol se refleja en el suelo impactando sus rayos en la base de los racimos, el mar está a 10 km, su brisa contribuye a la maduración equilibrada de las uvas, la combinación de estos factores otorga balance y acidez a la uva. La potencia natural de los vinos de Sicilia, su elegancia y frescura, lo da el buen manejo de la variedad Nero d’Avola.
Finca Presti y Pegni
Se ubica en Monreale, a 300 metros sobre el nivel del mar, la más típica de Sicilia, sol desde el amanecer hasta el ocaso, Tenuta Presti e Pegni es calidez, es el sol de Sicilia. La influencia marina ayuda a disipar el calor, por el tipo de composición del suelo y microclima, se ha optado por albergar aquí a las variedades internacionales de Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah.
Finca Monte Pietroso
También se ubica en Monreale, pero a 400 metros sobre el nivel del mar en donde las altas colinas reciben el viento del norte que trae aire de mar. Tenuta Monte Pietroso es conocido localmente con el nombre de Tramontana, un escenario especial para Grillo. El suelo es francamente arenoso, un suelo ideal para criar esta vid, esta finca logra aportar una frescura y sabor naturales que aumentan su carácter, elegancia y capacidad de envejecimiento.
Finca San Carlo
La finca se localiza en Partinico, éste es el lugar donde se desarrollan los proyectos propios, aquí es donde se han recuperado vides olvidadas para hacer un passito que refleje San Carlo. En el viñedo adyacente, se produce el Moscato dello Zucco. La historia de este moscatel se remonta a mediados del siglo XIX, cuando Henri d’Orléans, duque de Aumale, lo produjo entre Partinico y Terrasini. Es un antiguo Moscato Bianco y en la actualidad hay muy pocas botellas de oro líquido.
“Pensamos que la vida modela a las personas de una manera inequívoca, asi como la naturaleza influye en la tierra y sus frutos. Nuestro objetivo es enaltecer esas diferencias y transformarlas en vinos únicos”
Alberto Cusumano
“El vino, como las personas, muestran sus mejores facetas cuando están en el contexto adecuado. Esa es la razón por la que hemos recorrido toda Sicilia buscando la mejor ubicación para desarrollar la viticultura de la mas calidad.”
Diego Cusumano