Chardonnay

Chardonnay

Importador: Vino Nostrum
Andrea Porcello | Salvatore Finale, Socios
(+52) 5570377339
(+52) 5570377290
Chardonnay

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Importador: Vino Nostrum
Andrea Porcello | Salvatore Finale, Socios
(+52) 5570377339
(+52) 5570377290
Casa vinícola

Antonutti Vini dal 1921

Región

Friuli-Venezia Giulia

Nombre comercial de la botella

Chardonnay

Cepa/s

Chardonnay

Tipo de vino

Blanco

Denominación origen

Friuli Grave DOC/DOP

Maridaje

Mariscos y Pescado, Quesos

Costo
$$
$= <250 P.
$$= >250 <500 P.
$$$= >500 <1000 P.
$$$$= >1000 P.

Antonutti Vini dal 1921

Con casi cien años de historia y el trabajo de cuatro generaciones, la firma Antonutti Vini es dirigida por Adriana y Lino, Caterina, Nicola y Riccardo. Poseen cincuenta hectáreas en pleno corazón de la apelación Friuli Grave DOC, un poco retiradas de las glamorosas regiones vitivinícolas de Italia y de los reflectores, pero ésta es la clave para entender la historia y el conocimiento adquirido de la bodega a través de los años.

El área de Friuli Grave DOC abarca más de un tercio del área destinada a viñedos en la región de Friuli Venezia Giulia, donde los ríos Meduna, Cellina y Tagliamento han arrastrado enormes cantidades de piedra caliza dolomítica, dejándola en su paso por el valle. Esta área está protegida del viento, las uvas crecen en Barbeano, una tierra de guijarros, con un alto contraste de temperatura entre el día y la noche, es por esto que las uvas pueden cosecharse de manera tardía, expresando más sabores y fragancias.

La libertad de elegir el camino propio es un privilegio, por lo que la bodega ha adquirido recientemente la propiedad de Clauiano, maravillosa tierra donde las uvas tintas se cultivan en suelos y arcilla de textura media.

La línea Antonutti muestra un excelente balance en paladar, siendo el resultado del gran cuidado en la selección de las uvas. Los vinos están elaborados con uvas autóctonas y variedades internacionales y son vinificadas en tanques de acero. Los blancos son frescos y elegantes, los tintos son añejados en grandes toneles de madera, mostrando al final de su proceso, personalidad y estructura. Los vinos nacen en armonía con el medio ambiente que los rodea, llevando el signo de su región Friuli Grave DOC, no solo por su esencia y aromas sino también por las coloridas etiquetas que representan los perfumes, sabores, las flores, el sol, el agua y el cielo de esta maravillosa tierra.

La línea Collevento 921 son vinos de carácter, con notas aromáticas tenues, de alcohol moderado, vinificados y madurados en acero, los blancos son también frescos y fragantes, los tintos suaves, redondos y vivos en el paladar.